Modo de preparo
Lave as hortaliças. Pique o repolho, o tomate, a salsa, a cebola e cebolinhas. Descasque os ovos e pique. Faça um belo arranjo no prato. Raspe e rale a cenoura e o pepino e acrescente aos outros ingredientes. Adicione o molho para salada e sirva.
Rendimento: 6 a 8 porções
Fonte: Denise
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