Ingredientes

-3 ovos
-2 copos de açúcar
-3 copos de farinha
-1 copo de azeite
-1 copo de leite
-2 colheres rasa de fermento pra bolo

Recheio:

-canela
-açúcar
-farinha
-manteiga

Modo de preparo

Botar os três ovos numa tigela os dois copos de açúcar e misturar

não usar batedeira depois colocar o azeite os três copos de

farinha e o copo de leite misture tudo com uma colher e por

último coloque duas colheres de fermento pra bolo rasa. Misture,

coloque na forma e coloque a farofinha com canela em cima e leve

ao forno.

Modo de preparar a farofa: uma xícara de açúcar, uma xícara de

farinha, canela a gosto e duas colheres de manteiga ou

margarina.

Fonte: Ana Maria Braga