Ingredientes

-1 quilo de batata
-1 quilo de carne moida
-200g de queijo
-200g de presunto
-orégano
-sal a gosto
-1/2 de leite
-todo tipo de tempero (tomate, cebola, pimentão, cheiro
verde e pimenta de cheiro)
-4 colheres de extrato de tomate
-4 colheres de catchup

Modo de preparo

Cozinhe a batata. Após ela cozida, amasse bem formando um purê,

coloque sal e orégano a gosto e um pouco de leite. Depois coloque

a batata numa tigela de vidro espalhe bem a batata em toda a

tigela que possa ir ao forno.

Refogue os temperos com um pouco de óleo, depois coloque o

extrato e o catchup e por último coloque a carne moida. Deixe

refogar um pouco, depois coloca-se um pouco de água.

Quando estiver pronto a carne desligue o fogo e despeje a carne

dentro da vasilha onde você espalhou a batata. Coloque o presunto

e depois o queijo e por último jogue o orégano a vontade. Pode ir

ao forno até que o queijo derreta.

Fonte: Ana Maria Braga