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receitas de salgados

receita de canudinhos de mortadelas

Ingredientes

6 fatias de mortadela
12 ovos de codorna cozidos
palito
1 lata de ervilha e cenoura
½ xícara (chá) de rabanete ralado grosso
1 colher (sopa) de salsa picada
2 colheres (sopa) de azeitona picada
3 colheres (sopa) de maionese
1 pé de alface
2 flores de rabanete

Modo de preparo

Colocar em um pirex a lata de ervilha com cenoura, a salsa, o rabanete, a maionese e misturar bem. Com as fatias de mortadela faça os canudinhos e recheie com a salada e coloque o ovo de codorna sobre o recheio. Monta-se o prato da seguinte maneira: Corta-se a alface bem fininha coloque em uma travessa e arrume os canudinhos. Enfeite com flores de rabanete. Esse prato é para entrada de jantares ou pode ser servido como lanche substituindo canapé.

Fonte: Denise

Pegue seu sorriso e presenteie a quem nunca teve um. Descubra uma fonte e banhe quem vive na lama. Use sua valentia para dar força e ânimo a quem não sabe lutar. Tenha esperança e viva em sua luz. Descubra o amor e passe a conhecer o mundo. Pegue um raio de sol e faça-o brilhar onde reina a escuridão. Pegue uma lágrima e a ponha no rosto de quem nunca chorou. Descubra a vida e a ensine a quem não sabe entendê-la. Pegue sua bondade e dê-a a quem não sabe dar!

Autor: Mahatma Gandhi