Ingredientes

1 xícara (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de açúcar
100g de margarina
1 gema
1 colher (chá) de fermento em pó

RECHEIO:

1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
3 gemas
2 colheres (sopa) de amido de milho

PARA POLVILHAR:

Açúcar e canela

Modo de preparo

MASSA:

Misture todos os ingredientes e amasse até obter uma massa lisa.

RECHEIO:

Leve ao fogo todos os ingredientes, mexendo até engrossar.

MONTAGEM:

Forre 14 forminhas de 6 cm com a massa e coloque-as em uma

assadeira. Recheie as forminhas com o creme e polvilhe com o

açúcar com canela. Leve ao forno médio preaquecido por cerca de

25 minutos, espere esfriar e desenforme.

Fonte: Ana Maria Braga