Modo de preparo
Em uma batedeira, coloque a manteiga, o açúcar e as gemas e bata
bem até formar um creme. Em seguida, adicione o creme de leite
(400g) e bata bem. Reserve. Forre o fundo e as laterais de uma
forma de fundo removível com os biscoitos embebidos no leite e no
achocolatado.
Jogue metade do creme reservado, as passas e as nozes na forma,
jogue o restante do creme e cubra com mais biscoitos. Leve à
geladeira por no mínimo duas horas ou até o creme endurecer. Em
seguida, derreta o tablete de chocolate e misture o creme de
leite. Mexa bem e jogue sobre a torta.
Enfeite com nozes e raspas de chocolate. Levar à geladeira por,
no mínimo, duas horas.
Fonte: Ana Maria Braga
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