Modo de preparo
Primeiro preparar o recheio:
Numa panela juntar todos os ingredientes(antes dissolver o amido
de milho no leite), menos os bombons picados, em fogo médio ir
mexendo até engrossar um pouco. Desligue o fogo e deixe esfriar.
Preparo massa:
Misturar o biscoito e a margarina até dar uma liga, molde a massa
numa forma que sai o fundo (30cm de diâmetro + ou -), inclusive
nas laterais. Leve ao forno alto pré-aquecido até dourar.
Preparo cobertura:
Picar o chocolate numa vasilha e juntar o creme de leite, levar
ao microondas por 2 minutos na potência 6.
Retire e mexa até formar um creme brilhoso de chocolate.
Montagem da Torta:
Com a massa ainda na forma misturar o bombom nocreme amarelo e
colocar por cima da massa, espalhe bem!
Por cima do creme colocar o creme de chocolate, espalhe bem
também.
Deixe na geladeira por pelo menos uma hora para que os dois
cremes fiquem mais firmes.
Desenforme e delicie-se. Se desejar pode enfeitar com raspas de
chocolate, cereja, folhinhas de hortelã, etc
DelÃcia!!!!! Todo mundo se apaixona por ela!!!
Fonte: Ana Maria Braga
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