Modo de preparo
Primeiro quebre os biscoitos com as mãos em pedaços. Em seguida,
coloque-os em um liquidificador e triture até que vire uma
farinha. Depois de triturar os biscoitos, coloque-os em um
recipiente enquanto prepara o recheio.
Despeje a lata de leite condensado, a lata de creme de leite e o
preparo sólido para refresco no liquidificador e deixe agir por
cerca de 1 minuto e meio em velocidade máxima. Terminado o tempo,
leve o copo do liquidificador à geladeira, deixando-o lá enquanto
a massa é finalizada.
Em um recipiente, despeje os biscoitos triturados e adicione as 3
colheres de margarina, uma por vez. A cada colher adicionada,
mexa com as mãos até a massa ficar firme, se nescessário,
adicione mais margarina.
Após o término de preparo da massa, coloque-a de maneira que
ocupe o fundo e as laterais da forma. Leve a forma já com a massa
para o forno em fogo médio por cerca de 2 a 4 minutos até que
fique dourada.
Retire a forma do forno e deixe descançar por 5 minutos, despeje
o recheio na forma e leve à geladeira por mais 5 minutos. Sirva
preferencialmente fria.
Fonte: Ana Maria Braga
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