Modo de preparo
Aqueça o forno a 200ºC. Em um recipiente,misture o biscoito
triturado e a margarina até formar uma farofa bem úmida. Forre
com a farrofa o fundo e as laterais de uma forma de aro removível
até 24cm no liquidificador.
Bata o queijo,os ovos,o creme de leite,o açúcar e o amido de
milho.despeje sobre a massa,leve ao forno e asse durante 30
minutos ou até dourar. Deixe esfriar. Em uma panela coloque a
água, a goiabada e deixe no fogo baixo, mexendo sempre até
derreter.
Deixe amornar e ponha sobre a torta. Sirva gelada.
Fonte: Ana Maria Braga
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