Modo de preparo
Corte as carolinas ao meio e reserve.
Recheio:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e leve ao fogo
mexendo sempre até engrossar, retire do fogo e deixe esfriar.
Cobertura:
Bater o creme de leite com o açúcar.
Monte em uma forma redonda, de aro removível, 1 camada de
carolinas, 1 camada de creme, morangos picados, e assim por
diante, finalizando com o creme. Cubra com papel alumínio e leve
à geladeira por 12 horas. Desenforme e cubra com a cobertura e
enfeite com morangos inteiros.
Fonte: Ana Maria Braga
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