Ingredientes

Massa:

-1 ovo
-1 colher (sopa) de fermento em pó
-2 colheres (sopa) de margarina bem cheia
-1 colher (sopa) de leite
-1 colher (sopa) de açúcar e farinha de trigo até desgrudar
da mão
Recheio:
-2 latas de leite condensado
-1 lata de creme de leite gelado sem soro
-12 colheres (sopa) de suco de limão

Suspiro:

-4 claras
-8 colheres (sopa) de açúcar e raspas de limão

Modo de preparo

Massa:

misture todos os ingredientes e abra com a mão, forrando uma

forma sem untar. Fure com o garfo e asse. Esperar esfriar.

Recheio:

bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque na massa

fria.

Suspiro:

bata as claras em neve com o açúcar, coloque em cima do creme e

polvilhe com as raspas de limão. Leve ao forno médio até dourar o

suspiro.

Fonte: Ana Maria Braga