Ingredientes

Recheio:

-2 peitos de frango desfiado
-1 lata de palmito
-1 xícara de azeitonas picadas
-1 xícara de ervilhas
-1 lata de massa de tomate

Massa:



Parte 1:

-3 xícaras de farinha de trigo
-1 xícaras água com sal
-1 ovo
-1 colher de margarina

Parte 2:

-3 xícaras farinha de trigo
-2 tabletes (100g) de margarina

Modo de preparo

Recheio:

Faça um refogado com todos os ingredientes e acrescente cebola

picada e cheiro verde.

Massa -

parte 1:

Misture todos os ingredientes, sovar bem, deixar de lado.

Massa -

parte 2:

Misture todos os ingredientes, faça uma farofa com as mãos e

deixar de lado.
Abra com um rolo a primeira massa na espessura de ums 3

milímetros. Espalhe a farofa por cima, enrole como um rocambole,

corte ao meio e torne a abrir.

Forre a assadeira com a massa e coloque o recheio. Cubra com o

restante da massa. Para finalizar, passe 1 ovo batido misturado

com 2 colheres de café pronto. Leve assar.

Fonte: Ana Maria Braga