Ingredientes

-1 pão de forma fatiado sem cascas
-350g de queijo mussarela picadinho
-200g de presunto picadinho
-2 cenoura ralada
-2 latas de milho verde
-2 tomates picadinhos
-1/2 pimentão verde picadinho
-1 lata de ervilha
-cheiro verde a gosto
-2 latas de creme de leite
-200g batata palha
-1 sache de maionese
Obs.: se desejar, troque o presunto por peito de frango
desfiado ou peito de peru.

Modo de preparo

Forre uma assadeira untada com margarinha com o pão. Misture uma

lata de milho verde com todos os ingredientes picadinhos, o

cheiro verde, o sache de maionese, uma lata de creme de leite e

acerte o sal. Coloque em cima do pão que está forrado na

assadeira.

Bata no liquidificador um lata de milho com uma lata de creme de

leite. Coloca a mistura por cima da camada de recheio e em cima

coloca a batata palha. Asse por 20 minutos.

Fonte: Ana Maria Braga