Modo de preparo
Cozinhe o peito de frango e depois de pronto desfie e reserve.
Pegue um pouco mais da metade do pacote de pão de forma, tire as
laterais dos pães e corte em quatro. Coloque esses pães cortado
em quatro em uma travessa de vidro, junto com as 300g de
mussarela ralada ou desfiada as fatias e vai jogando essa
mussarela na travessa só com o pão.
Em uma panela coloque o alho, cebola, caldo de galinha e refogue
até murchar a cebola. Coloca o peito de frango, sal, dê uma
refogada e joga a lata de molho de tomate e mais uma lata da
mesma de água, deixe ferver, deligue e joga a lata de creme de
leite. Jogue esse refogado em cima do pão e com uma colher, faça
buracos na travessa para o milho penetrar em baixo da travessa,
depois de feito isso abra o copo de requeijão e com o auxÃlio de
uma colher, jogue o requeijão em cima desse refogado e leve ao
forno por cerca de 30 minutos.
Está pronto o pão. É só jogar batata palha em cima e saborear
essa deliciosa receita.
Fonte: Ana Maria Braga
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