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receitas de salgados

receita de torta de ricota

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Ingredientes

-500g de ricota
-1 lata de leite condensado
-4 ovos inteiros
-2 lata de leite a mesma medida da lata
-5 colher de áçucar
-2 colher de amido de milho
-100gr de uva-passas
-raspa de 1 limão


Modo de preparo

Bater todos os ingredientes no liquidificador, menos a uva-passas

e as raspas de limão. Unte a forma com manteiga e trigo. Coloque

a massa e polvilhe em cima da massa as uva-passas e o limão. Asse

até dourar por 30 minutos.

Fonte: Ana Maria Braga


Quem perde os seus bens, perde muito;
quem perde um amigo, perde mais;
mas quem perde a coragem, perde tudo.
Autor:   Desconhecido
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