Ingredientes

Massa:

-3 ovos inteiros
-2 xícaras (chá) de leite
-1/2 xícara (chá) de óleo
-1/2 xícara (chá) de amido de milho
-2 xícaras (chá) de farinha de trigo
-1 colher (sopa) de fermento em pó
-1 colher (chá) de sal
-2 colheres (sopa) de queijo ralado

recheio:

-2 tomates picados
-2 cebolas picadas
-orégano a gosto
-queijo mussarela cortado em cubos
-1 colher (chá) de azeite
-1 copo de requeijão culinário
-sal a gosto

Modo de preparo

Bata a massa no liquidificador. Coloque metade da massa em uma

forma untada e polvilhada. Coloque o recheio e, em seguida, a

outra metade da massa. Leve ao forno aquecido, deixando de 35 a

40 minutos.

Fonte: Ana Maria Braga