Ingredientes

-2 copos de chocolate em pó
-1 1/2 copo de leite
-5 ovo inteiros
-200g de manteiga ou margarina
-1 colher (sopa) de fermento
-2 copos de farinha de trigo
-2 copos de açúcar

Modo de preparo

Na forma maior da batedeira, coloque o açúcar, o chocolate, o

trigo, a mateiga, o fermento e os ovos. Ligue a batedeira e aos

poucos vá acrescentando o leite. Leve para assar em um tabuleiro

médio. Prepare entã

o a seguinte cobertura:

Ingredientes:

-2 copos de leite
-6 colheres (sopa) de achocolatado
-8 colheres (sopa) de maisena
-2 colheres colheres (sopa) de margarina
-1 colher (sopa) de mel ou glicose de milho

Preparo: leve ao fogo mexendo sempre, até ferver e engrossar um

pouco. Despeje o creme quente sobre o bolo. Salpicar com

chocolate granulado.

Fonte: Ana Maria Braga