Ingredientes

-1/2 kg de biscoito de maisena
-1 lata de creme de leite
-4 gemas
-1 1/2 xícaras de açúcar mascavo
-200 gramas de margarina
-2 xícaras de amendoim torrado e moído

Modo de preparo

Bata a margarina com o açúcar, misture o creme de leite, quase

todo o amendoim e as quatro gemas bem batidas. Coloque numa forma

uma camada de biscoito molhado no leite.

A seguir, uma camada do creme misturado e assim até terminar numa

camada de creme. Coloque por cima o amendoim torrado e moído.

Leve à geladeira.

Fonte: Ana Maria Braga