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receitas de salgados

receita de torta gelada de atum

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Ingredientes

-1 pacote de pão de forma sem casca
-1 cebola média cortada em tiras finas
-2 colheres de sopa de manteiga (com sal)
-azeitonas picadas a gosto
-1 lata de creme de leite (com o soro)
-2 latas de atum ralado
-100g de passas
-1 vidro pequeno de maionese
-batata palha pra decorar (a gosto)


Modo de preparo

Primeiro derrete a manteiga e acrescenta a cebola cortada em

tiras bem finas, e frita ate ficarem transparentes e molinhas.

Depois retira do fogo e junta os demais ingredientes, exceto o

pão, um a um ate formar um creme.

No refratário escolhido, coloca-se uma camada bem fina do creme e

por cima uma camada de pão. Depois uma camada do creme, outra do

pão e por fim a de creme e por cima batata palha para decorar.

Leva à geladeira e pode servir depois de duas horas ou quando

estiver bem gelado.

Fonte: Ana Maria Braga


Conhecimento real é saber a extensão da própria ignorância
Autor:   Confúcio
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