Modo de preparo
Massa:
Misture a farinha com a margarina, a colher de açucar e forme uma
massa homogênea. Abra em uma forma de fundo falso, faça furos com
um garfo para não fazer bolha e asse.
1º
recheio:
Bata no liquidificador o leite condensado com o suco do limão e
reserve.
2º
recheio:
Numa frigideira, coloque as maças picadas, um pouco de suco de
laranja, mel, açúcar, a canela, gengibre, cravo e cozinhe. Todos
os ingredientes são ao gosto, tem dias que coloco mais canela, ou
mais gengibre, tem que ir experimentando.
Fonte: Ana Maria Braga
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