Modo de preparo
Juntar o leite condensado com o leite de vaca, o amido de milho e
as 5 gemas. Bater no liquidificador. Levar ao fogo mexendo sempre
até ferver. Derramar a metade deste creme em um refratário e a
outra parte juntar o chocolate em pó e colocar encima do outro
creme. Levar a geladeira por aproximadamente 3 horas.
Pode ser montado com os morangos em pedaços no meio dos dois
cremes e em cima ou somente os pedaços. Mas sempre depois que o
creme estiver frio.
Fonte: Ana Maria Braga
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