Modo de preparo
Massa:
Numa tigela, misture bem os ovos, o açúcar, a farinha de trigo, o
chocolate em pó e o óleo.
Em seguida, coloque a água bem quente e misture devagar.
Por último, junte o fermento e o bicarbonato e misture um pouco
mais.
Coloque a massa em tabuleiro untado e leve para assar em forno
pré-aquecido por 40 minutos.
Recheio:
Leve ao fogo o leite condensado, o pudim de morango e a
margarina. Mexa sempre até que fique em ponto de brigadeiro. Tire
do fogo e deixe esfriar.
Depois de frio, misture o creme de leite.
Cobertura:
Derreta todo o chocolate em banho-maria e junte o creme de leite.
Jogue por cima do bolo e para enfeitar use alguns morangos
cortados.
Fica uma delÃcia! Uma torta bonita e saborosa!
Fonte: Ana Maria Braga
|