Ingredientes

-7 ovos
-150 gramas de manteiga
-1 xicara de açúcar
-1 1/2 xícara de farinha de trigo
-1/2 xícara de chocolate em pó
-1 colher de sopa de fermento em pó
-1 lata de leite condensado
-leite in natura

Modo de preparo

Caramelize uma forma grande. Bata bem, a manteiga com o açúcar e

três ovos inteiros. Junte a farinha de trigo, o chocolate em pó e

meia xícara de leite, por último o fermento em pó. Coloque sobre

o caramelo.

No liquidificador bata o leite condensado, (use a lata do leite

condensado como medida) e acrescente duas latas de leite in

natura e quatro ovos inteiros. Bata bem e coloque sobre o bolo

que já está na forma caramelada.

Asse em banho maria, até dourar - por uma hora aproximadamente -

desenforme depois de frio.

Fonte: Ana Maria Braga