Modo de preparo
Numa tigela, misture o ovo, o leite, a manteiga, o açĂșcar e a
pitada de sal, batendo muito bem.
Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo para nĂŁo
empelotar, até formar uma massa uniforme. Junte o fermento em pó.
Com a colher, vĂĄ retirando e fritando em Ăłleo nĂŁo muito quente. Retire e coloque para escorrer.
Polvilhe a mistura de açĂșcar com canela.
Fonte: Ana Maria Braga
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