Modo de preparo
Cozinhe a batata com aguƔ e sal, atƩ ficar ao ponto. Depois bata
a batata no liquidificador com a aguĆ” junto. Na panela coloque o
alho, a cebola, a linguiƧa paio, o bacon, o tablete de bacon e
sal a gosto. Deixe dorar. Depois coloque a batata batida e a
couve cortada. Se tiver muito groso acrescente aguĆ”.
Fonte: Ana Maria Braga
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